¿La soja es buena para la salud?
La soja es un alimento proteínico vegetal de calidad ideal, uno de los cultivos alimentarios más importantes de China. La soja tiene una larga historia y se cultiva en China. Y también se cultiva ampliamente en todo el mundo. La soja se usa más comúnmente para hacer varios productos de soja, extraer aceite de soja, preparar salsa de soja y extraer proteínas. Entonces, como un alimento que siempre se come en la vida. Máquina para hacer carne de soja
¿La soja es buena para la salud?
La soja es muy rica en nutrientes. Comer más soja y productos derivados de la soya favorece el crecimiento y la salud humanos. La soja puede procesar tofu, leche de soja, yuba y otros productos de soya, y también puede refinar isoflavonas de soja. Además, la harina de soya es un alimento rico en proteínas en lugar de carne, que se puede convertir en una variedad de alimentos, incluida la comida para bebés. También es alimento proteico de alta calidad, y también es muy amplio en aplicaciones industriales. Los siguientes son los beneficios que la soja aporta a nuestra salud.
Proteína: a diferencia de la mayoría de las otras proteínas vegetales, la soja contiene nueve aminoácidos esenciales necesarios para los músculos y el esqueleto. El cuerpo no puede producir estas sustancias por sí mismo. Por lo tanto, la soja es la mejor fuente además de los orígenes animales como la carne de res, el pollo y los huevos.
Para la cardiopatía: solo el 10-15% de la grasa de la soja es grasa saturada, otras fuentes de proteínas como la carne de res o el cerdo contienen más grasas de este tipo, la grasa saturada aumentará el riesgo de enfermedad cardiovascular, con el tofu y otros productos de soya La clase es buena para el corazón.
Grasa indolora: la mayoría de las grasas de soja son principalmente grasas insaturadas, incluidos los ácidos grasos ω-6 y ω-3. Cuando se equilibra la dieta, estas sustancias son beneficiosas para el corazón, ayudando a reducir el riesgo de ciertas enfermedades.
Sin colesterol: al igual que otras proteínas vegetales, los productos de soja no contienen colesterol. Algunos estudios han demostrado que agregar soja a la dieta ayuda a reducir las lipoproteínas de baja densidad (o colesterol dañino) entre un 4% y un 6%.
Rico en fibra: cada 500 ml de soja contiene aproximadamente 10 gramos de fibra. Y la proteína animal de la carne de res, pollo o pescado no contiene fibras. El contenido de fibra de la soja puede ayudarlo a reducir la cantidad de colesterol absorbido de otros alimentos. Las fibras también pueden ayudar a defecar fácilmente.
Que contiene potasio: La mitad de la soja rosa contiene aproximadamente 886 mg de potasio. El contenido de potasio es el doble en los plátanos medianos. Es equivalente a un tercio del potasio del cuerpo al día. El cuerpo necesita potasio para realizar muchas actividades. Por ejemplo, los latidos del corazón, la filtración de los riñones y el juego de los nervios.
Hierro: los vegetarianos necesitan absorber el doble de hierro. Porque no tienen suficiente hierro de origen vegetal. Una función importante del hierro es ayudar a la sangre a transportar oxígeno por todo el cuerpo. La mitad de la soja rosa contiene aproximadamente 9 mg de hierro. Los hombres necesitan 8 mg de hierro, las mujeres necesitan 18 mg de hierro al día.
Los productos de soya son alimentos comunes en las comidas de las personas, proteínas, grasas y carbohidratos y carotenoides, vitamina B1, vitamina B2, niacina, etc. También contienen oligosacáridos de soja, isoflavonas, saponinas, ácidos nucleicos, etc. La salud es un factor de salud extremadamente valioso. Comer más proteína de soja tiene un efecto preventivo sobre enfermedades crónicas como enfermedades cardiovasculares, tumores.
La soja tiene una variedad de sustancias activas fisiológicas que son muy beneficiosas para la salud humana, como isoflavonas de soja, fosfolípidos de soja, péptidos de soja, fibras dietéticas de soja, péptidos de soja, fibras dietéticas de soja. Las isoflavonas de soja, los efectos estrogénicos similares son beneficiosos para la salud arterial, previenen la pérdida ósea, las mujeres deben tomar más proteína de soja de las plantas. La harina de soja aumenta la eficacia nutricional de las proteínas y puede aumentar la ingesta de proteínas vegetales de alta calidad en la dieta.
Hay muchos alimentos relacionados con la soja y los beneficios también son innumerables. La máquina para fabricar carne de soja puede producir una variedad de productos de frijoles. Ha sido ampliamente utilizado en la planta de procesamiento de alimentos. Los productos después de la máquina para hacer carne de soja son saludables, están en línea con los estándares de seguridad alimentaria y tienen ricos nutrientes, excelente sabor y pueden satisfacer las necesidades de los consumidores.
